L’estudiant de HTSI Aleix Bosch, premiat per Ritz-Carlton Dubai, durant les seves pràctiques en hotels

30/01/2019

practicas-en-hoteles_ritz-carlton_barcelona-1L’estudiant de 4º curs del Grau en Gestió Turística i Hotelera, Aleix Bosch, de la Facultat de Turisme i Direcció Hotelera Sant Ignasi ha estat premiat per Ritz-Carlton Dubai, durant les seves pràctiques en hotels, amb el “5 Stars Awards – Intern”.

 

 

  • Com has aconseguit realitzar les pràctiques en hotels en Ritz-Carlton Dubai? Com va sorgir l’oportunitat?

    L’oportunitat va sorgir quan el departament de Career Services de la Facultat de turisme em va informar que en el Ritz Carlton de Dubai hi havia vacants de pràctiques en el departament de Recursos Humans i Finances. Vaig decidir triar Finances ja que sempre m’ha cridat l’atenció la part més econòmica d’un hotel i volia centrar-me en el Back Office. Les meves últimes pràctiques havien estat en Recepció i en F&B i ja havia pogut adquirir experiència de cara al servei i el tracte amb el client.

 

  • Com va ser el procés de selecció?

El departament de RRHH de l’hotel em va contactar via e-mail per a fer-me una entrevista per Skype. La directora de RRHH, Grainne Johnston, em va realitzar l’entrevista, que va ser molt semblant a la que realitzem durant el Grau en l’assignatura de “Personal and Professional Skills for Tourism and Hospitality Management” amb la professora Gisela Domínguez. L’endemà passat de l’entrevista, em va contactar la supervisora de RRHH perquè els enviés dues cartes de referències dels meus últims dos períodes de pràctiques en hotels. En molt poc temps, em van confirmar que havia superat el procés de selecció, i em van enviar el contracte.

 

  • Quin lloc ocupes i com és el teu dia a dia?

Actualment no tinc un lloc fix en el departament de Finances. Els primers mesos vaig realitzar una rotació per totes les seccions del departament, i en aquests moments substitueixo a empleats que es troben en el seu període de vacances. En la secció de Accounts Receivable, m’encarrego de controlar els PM oberts, controlar les comissions amb el CRS i el PMS, fer les reconciliacions de les targetes de crèdit, etc.

 

  • Quin premi has obtingut durant aquestes pràctiques en hotels? En què consisteix?

practicas-en-hoteles_ritz-carltonEl premi obtingut és el “5 Stars Awards – Intern” per a l’últim trimestre de l’any 2018. Cada departament nomina a dos Ladies & Gentlemen (que és com anomenem als treballadors en Ritz Carlton), i els líders de cada departament argumenten el perquè de la seva elecció. Aquesta elecció ha d’anar d’acord amb la filosofia de la companyia i els Gold Standards, és a dir el treball en equip, lideratge, Lateral Service, etc. Així i tot, el Guidance Team és qui pren l’última decisió.

 

  • Què vas sentir quan et van dir que eres el premiat?

Satisfacció. Però hores abans de la gala estava nerviós ja que hi havia quatre becaris nominats més i sabia que ells també tenien moltes opcions de guanyar. Havia treballat amb ells en els Lateral Service i m’havien parlat molt bé del seu acompliment en el treball.

 

  • Com creus que t’ha ajudat HTSI en la consecució d’aquest premi?

El meu tutor de pràctiques en hotels, el professor Jorge Peralta, ha estat de gran suport aquest semestre, gràcies a una avaluació contínua i als seus feedbacks, que realment van ser de gran ajuda.

  • Què destacaries de l’experiència internacional que estàs vivint?

És molt recomanable tenir una experiència internacional perquè coneixes a persones totalment diferents a tu per la seva cultura, però alhora molt semblant ja que la gran majoria dels empleats a l’hotel són persones provinents d’altres països i es troben en una situació semblant a la teva. Al final no és sol créixer professionalment sinó també personalment.

 

Sol·licita informació

Si desitja sol·licitar informació pot emplenar aquest formulari. L'equip d'HTSI es posarà en contacte amb vostè per resoldre els seus dubtes i oferir-li tota la informació que necessiti.

Nom complet*

Telèfon*

Correu electrònic*

Tema de la consulta*

Comentaris

Ens autoritza perquè li enviem comunicacions electròniques sobre informació comercial referent als nostres cursos, jornades i demés activitats.
He llegit i accepto la política de protecció de dades