Continguts

Objectius principals

El Màster en Direcció Hotelera de la Facultat de Turisme i Direcció Hotelera Sant Ignasi de Barcelona s'imparteix 100% en anglès. Les assignatures que formen aquest grau en turisme s'estructuren en 3 mòduls:

Lideratge i desenvolupament professional

El sector hoteler és un servei global en el qual contínuament es busquen líders proactius, autocrítics, amb esperit emprenedor i sensibles a l'ètica i responsabilitat social. El coneixement de la indústria hotelera internacional, el networking i el lideratge són competències clau de les quals tracta aquest mòdul.


Gestió hotelera internacional

Els estudiants de direcció hotelera es familiaritzen amb els elements principals de la gestió estratègica internacional, amb un enfocament en la presa de decisions, les finances i el màrqueting. Els participants aprendran al 100% el funcionament operacional de les companyies hoteleres multinacionals, així com els reptes actuals en l'àrea dels recursos humans a nivell internacional.


Recerca en el sector de l'hospitalitat

La recerca dins del sector hoteler és un factor crític per a anticipar futurs escenaris i per a transferir el coneixement acadèmic necessari amb el qual afrontar els reptes de la indústria hotelera, ajudant els directius en la presa de decisions. Aquest mòdul es completa amb la tesi de màster, que pot ser un projecte de consultoria o un pla d'empresa.

5 FACTORS CLAU DEL MÀSTER EN DIRECCIÓ HOTELERA

El Màster en Direcció Hotelera (University Màster in Hotel Management) es recolza en 5 factors clau.

  • Problem Based Learning
    Cadascun dels mòduls està relacionat amb una empresa líder del sector hoteler, que col·labora durant les sessions acadèmiques a través del Problem Based Learning. Aquesta metodologia ofereix a l'estudiant una intensa experiència d'aprenentatge molt pròxima a la realitat de la indústria hotelera.
  • Operational Week
    L'estudiant realitza una estada d'una setmana en un hotel de prestigi internacional a fi de tenir una visió global de tots els departaments a nivell directiu.
  • Study Trip
    L'estudiant realitzarà un viatge amb un objectiu acadèmic, per a familiaritzar-se amb diferents models de negoci hoteler i intercanviar impressions amb líders del sector.
  • Flipped Learning
    Les classes s'imparteixen per professors acadèmics i professionals del sector. L'ambient d'aprenentatge inclou lectures acadèmiques, treball en equip, coaching, case studys, contacte amb professionals del sector i guest speakers. L'aula es converteix en un espai per al debat, la cocreació i l'intercanvi d'idees (Flipped Learning).
  • Tesi
    El màster inclou contingut de recerca aplicat a la direcció hotelera, i la realització d'una tesi que permet a l'estudiant iniciar un doctorat després de finalitzar el màster. Els estudiants poden optar per realitzar un projecte de consultoria o bé un business pla.

Problem Based Learning

La metodologia de formació del Màster Universitari en Direcció Hotelera es basa en el Problem Based Learning (resolució de casos reals d'una empresa), la qual cosa permet als participants obtenir una visió més profunda en l'àrea de direcció de les empreses hoteleres així com aportar solucions a un problema i trobar respostes a una pregunta. Aquesta innovadora metodologia de formació posa en el centre de l'aprenentatge a l'estudiant, que resol problemes oberts plantejats per les empreses col·laboradores de manera innovadora i a través del treball en equip.

Per a dur a terme aquesta metodologia, la Facultat de Turisme i Direcció Hotelera Sant Ignasi de Barcelona compta amb convenis de col·laboració amb empreses líders del sector, que col·laboren de manera estreta amb cadascuna de les assignatures del màster, plantejant casos reals que han de ser resolts pels estudiants per diferents vies i que requereixen una aproximació integradora, aplicant els coneixements rebuts a l'aula:

El Problem Based Learning consisteix a plantejar un problema o repte real, que ha de ser analitzat en profunditat coneixent les seves causes i la multiplicitat d'aspectes que ho determinen. Treballant de manera conjunta amb els seus companys i amb les empreses relacionades amb cadascuna de les assignatures, l'estudiant avaluarà alternatives, suggerirà canvis, proposarà millores i plans d'acció per a resoldre la situació plantejada. 

A través del Problem Based Learning, els estudiants es relacionen de forma directa amb les empreses, compartint reptes i preocupacions. El contacte amb aquestes empreses es realitza a través de diferents formats:

  • Sessions plenàries.
  • Workshops.
  • Coaching.
  • Visites in situ. 

Les empreses involucrades en el Màster en Direcció Hotelera consideren els projectes realitzats pels estudiants resultants d'aquesta metodologia com a eines de gran utilitat, per la qual cosa cada treball podrà influir en les futures decisions dels directors generals d'aquestes companyies.

El professor passa de ser un proveïdor de coneixement a un "facilitador de l'aprenentatge", per a ajudar els estudiants a convertir-se en professionals reflexius capacitats per a utilitzar el coneixement acadèmic en la presa de decisions efectives en el camp de la direcció hotelera. Compten amb eines i instruments d'observació per a guiar i avaluar l'aprenentatge tant de manera quantitativa com qualitativa.

El “Problem Based Learning” és una forma d'aprendre efectiva i dinàmica per als futurs líders del sector hoteler internacional ja que suposa un aprenentatge continuat, guiat i efectiu.

 El Màster Universitari en Hotel Management és un programa únic que millora l'ocupabilitat dels estudiants.

Continguts

hotel-management-master

Sol·licita informació

Si desitja sol·licitar informació pot emplenar aquest formulari. L'equip d'HTSI es posarà en contacte amb vostè per resoldre els seus dubtes i oferir-li tota la informació que necessiti.

Nom complet*

Telèfon*

Correu electrònic*

Tema de la consulta*

Comentaris

Ens autoritza perquè li enviem comunicacions electròniques sobre informació comercial referent als nostres cursos, jornades i demés activitats.
He llegit i accepto la política de protecció de dades