Olga Cherepanova: “El Revenue Management trata acerca de los números y los números son un idioma universal”

13/12/2017

olga-cherepanova-revenue-management-turismo-barcelona-htsi-1“El Revenue Management trata acerca de los números y los números son un idioma universal”. Así definió Olga Cherepanova, directora de Revenue Management del Renaissance Barcelona Fira Hotel, esta disciplina a los estudiantes de 3ª del grado en Gestión Turística y Hotelera de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi (HTSI).

El objetivo de la conferencia de Olga Cherepanova fue que los estudiantes conociesen un caso práctico sobre la gestión diaria y la importancia del Revenue Management en la dirección hotelera. Para ello, Cherepanova empezó recordando la definición acuñada por el pionero del Revenue Management y presidente de la empresa de consultoría Revenue Analytics, Robert G. Cross: “Vender el producto correcto (habitaciones y otros espacios) al cliente correcto en el momento correcto por el precio correcto”. La finalidad última del Revenue Management, según explicó Chrepanova a los estudiantes de HTSI, es la combinación entre personas, procesos y herramientas para maximizar los ingresos y las ganancias.

“Cuando empecé mi carrera, la disciplina de Revenue Management no era muy conocida. Nadie sabía exactamente de qué se trataba” declaró Cherepanova. Por este motivo, recordó el origen del Revenue Management, vinculado a la industria de la aviación. En concreto, puso el ejemplo del lanzamiento de las tarifas “Ultimate Super Saber” por parte de American Airlines en un esfuerzo por competir con el operador de bajo coste People Express. La cadena hotelera Marriott fue la pionera a la hora de introducir las técnicas del Revenue Management en su práctica diaria.

“Si no puedes medir, no lo puedes gestionar”, premisa del Revenue Management

Después de explicar las cuatro principales funciones del Revenue Management (gestión de inventario, estrategia de ventas y precios, estrategia de grupos y previsión), la directora de esta área en el Renaissance Barcelona Fira Hotel resaltó su importancia: “Si no lo puedes medir, no lo puedes gestionar. La responsabilidad de esta área es disponer todos los informes o análisis necesarios y crear, junto con el equipo, la previsión por segmento para el año siguiente (ocupación, precio medio, revPAR). Basados en estos puntos, el resto de departamentos podrá preparar sus presupuestos”.

Por último, Cherepanova aportó ejemplos, casos prácticas y herramientas con la intención de completar los conocimientos sobre la gestión de ingresos de los hoteles y realizar críticas constructivas sobre algunas de las estrategias que se han llevado a cabo en esta disciplina.

Olga Cherepanova cuenta con más de veinte años de experiencia en el sector turístico y hotelero. Ha participado en siete aperturas de hoteles, trabajando a lo largo de su carrera en 22 hoteles diferentes. Ha ocupado puestos ejecutivos en las áreas de Reservas, Ventas, Marketing, Eventos y Revenue Management. Además, ha vivido en diferentes ciudades: Moscú, Praga, Denia, Riviera Maya y Barcelona. Entre las marcas con las que ha trabajado se encuentra Marriott, Renaissance, Hyatt y Fairmont. También ha pasado por compañías como Travelclick  y el Tropical Incentives DMC.

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