Plan de Desarrollo Profesional: clave en el éxito de la inserción laboral de los estudiantes de HTSI

27/04/2020

gisel%c2%b7la-dominguezLa visión de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi (URL) es ofrecer una formación integral que tenga como resultado excelentes profesionales y ciudadanos responsables. Esta filosofía lleva a HTSI a desarrollar la hospitalidad en sus estudiantes como elemento clave para su desarrollo como profesionales comprometidos y responsables del sector del turismo y la hospitalidad.

En esta entrevista, Gisela Domínguez, Professional Development Advisor y profesora de la Facultad de Turismo, nos explica la importancia del Plan de Desarrollo Profesional, clave en el desarrollo de las competencias de la hospitalidad en los estudiantes para contribuir al éxito de su inserción en el mundo laboral.

-¿Qué es el Plan de Desarrollo Profesional?

Es un tipo de formación que se lleva a cabo en un marco experiencial para desarrollar las competencias clave en la hospitalidad a través de tres subobjetivos: identificar las competencias clave en la hospitalidad, establecer un proceso de aprendizaje para el desarrollo incremental de estas competencias, y validar dicho proceso a través de su aplicación en los estudiantes.

¿En qué metodología se basa?

El Plan de Desarrollo Profesional plantea un proceso de aprendizaje incremental en el que el estudiante realiza diferentes actividades de aprendizaje integradas en un proceso iterativo de 3 fases. Globalmente, el proceso ayuda al estudiante a que identifique su punto de partida en cuanto al nivel de adquisición que tiene de estas competencias. A continuación, trabajamos conjuntamente el aprendizaje y la reflexión  sobre cómo las podría potenciar y llevar a la práctica y finalmente aplicarlas en el mundo profesional.

Las tres fases están complementadas con sesiones de Mentoring que permiten acompañar a cada alumno en su proceso personal de crecimiento profesional.

¿Qué ventaja competitiva supone para el estudiante?

Los alumnos observan en sí mismos un incremento de conciencia en la toma de decisiones. El hecho de ser conscientes de su perfil y analizar sus propios argumentos les facilita un proceso de pensamiento crítico que solos no harían. El desarrollo de las competencias clave de la hospitalidad les permite ser profesionales más competentes en el sector y como consecuencia ser más reclamados por las empresas.

 

“HTSI apuesta por nuevas metodologías que fomenten las competencias que el sector espera de nuestros estudiantes”

 

 ¿Qué competencias se trabajan?

Diferentes estudios en la empresa ponen de manifiesto el desarrollo de la hospitalidad como un factor diferencial. Con el objetivo de dar respuesta a la necesidad que vive el sector profesional, la Facultad está haciendo una apuesta clara en el desarrollo de las competencias relacionadas con la hospitalidad. Y siguiendo este objetivo, el Grado en Gestión Turística y Hotelera se enfoca en formar a futuros directivos del sector del turismo y la dirección hotelera. Combina el desarrollo de las competencias para gestionar y dirigir empresas con el desarrollo de las competencias relacionadas con la hospitalidad como pueden ser la orientación al servicio, la empatía, y el trabajo en equipo, entre otras.


¿Cuál es el contacto/relación con la industria turística? 

El sector de la hospitalidad se ha convertido en los últimos años en un sector referente para la economía mundial y, además, el desarrollo de su actividad está influenciado por las relaciones entre las personas y las culturas.  De hecho, el sector turístico, más que ninguna otra actividad económica con impacto social, se basa en la interacción entre las personas y con el Plan de Desarrollo Profesional queremos potenciar esta interacción hacia la excelencia, siendo capaces de anticipar las necesidades de los huéspedes y de ofrecer más que un mero servicio, una experiencia única y memorable, excediendo así sus expectativas. Por todo ello, creamos alianzas con el sector para escucharnos mutuamente y trabajar juntos pudiendo así, dar respuesta a sus constantes necesidades.


¿Con qué retos se encuentran los estudiantes cuando se inician en el mundo laboral? 

Los estudiantes se enfrentan a un mundo laboral altamente competitivo, cambiante y muchas veces inesperado. Y para hacerle frente con éxito, la formación es clave. Para ello, HTSI apuesta por nuevas metodologías que fomenten las competencias que el sector espera de nuestros estudiantes. Escuchar al sector es clave y, atendiendo a sus necesidades, invertimos en la preparación de los alumnos para que sean profesionales de éxito. 


¿Cómo crees que será el futuro del trabajo en el sector?

Nuestro sector está basado en dos factores clave, las personas y la innovación. Por lo tanto, tenemos, por una parte, que promover todos los factores que se encuentran entorno a las personas, pensar estrategias que les muevan, motiven, y que culminen sus expectativas.

Por otro lado, debemos innovar constantemente, teniendo presente que lo que diseñemos hoy ya no servirá para mañana. Por lo tanto, debemos promover todos los ingredientes que rodeen a los procesos de innovación. Personas e innovación, un buen cóctel que puede augurar un futuro de éxito en nuestro sector.

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