Experiencia de prácticas en el Mandarin Oriental Hotel Group: de Barcelona a Hong Kong

25/04/2019

mandarin oriental hotelClaudia Casas, estudiante de 4º curso del Grado en Gestión Turística y Hotelera, nos explica en esta entrevista su experiencia de prácticas en la cadena internacional de lujo Mandarin Oriental Hotel Group.

¿Cómo surge la oportunidad de incorporarte al Mandarin Oriental Barcelona?

La Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi me ayudó a encontrar las prácticas en el Hotel Mandarin que realicé durante el tercer curso del Grado. Tenía muy claro que quería hacer Recursos Humanos y en la entrevista con el departamento de Professional Advisors de HTSI, que te acompaña durante todo el proceso, les expliqué qué departamento me interesaba y también que mi prioridad era desarrollar mi formación en la empresa en una compañía asiática.

A través de la Facultad pude hacer una entrevista con el Director de Recursos Humanos del Mandarin Oriental Barcelona, y realicé prácticas durante 7 meses.

practicas_htsi¿Qué recalcarías de la Facultad de Turismo?

Además de los contactos en el sector turístico y hotelero a nivel internacional que tienen, destacaría sobre todo el apoyo con el que contamos los estudiantes en todo momento.

De Barcelona a Hong Kong. ¿Cómo diste el salto?

Hace muchos años que estudio chino ya que me gusta mucho la cultura asiática. Me encantó la experiencia en el Hotel Mandarin de Barcelona: es como una gran familia y me trataron muy bien.

Además, como cultura asiática, la compañía valora mucho la fidelidad. Y gracias a mi performance en Barcelona, conseguí realizar las prácticas de 4º curso del Grado en Turismo en Hong Kong.

¿Cómo era tu día a día en el hotel?

Hice un Management Training de Rooms: es decir, vas pasando por los diferentes departamentos de Housekepping, Front Office, Reservas, Concierge, para conocer así el trabajo de todos ellos.

De hecho, yo quiero dedicarme a Recursos Humanos, pero entiendo que para ser una buena directora de hotel, tengo que conocer exactamente qué es Rooms, y la única manera en la que quería experimentarlo era como trainer.

¿Qué destacarías de tu experiencia en el Landmark Mandarin Oriental de Hong Kong?

La forma tan diferente de trabajar que tienen. Tienen un culto al trabajo que va muy bien aprenderlo y tomar conciencia de él cuando vuelves a Europa. Si quieres llegar lejos, hay que trabajar muchas horas.

Destaco las horas de trabajo y el esfuerzo que tuve que hacer, y también el idioma. Aunque hay que saber inglés, la mayoría de clientes son chinos, por lo que tienes que esforzarte mucho con la lengua china. En mi caso he mejorado mucho el nivel.

¿Qué tienes planeado hacer cuando te gradúes en la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi?

Seguramente haré un master de Recursos Humanos en China. Es una buena manera de poder conseguir el visado y después quedarme a trabajar en el país asiático.

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